Bạn trông đợi điều gì khi đến với du lịch Cát Bà? Chắc chắn sẽ là một khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp, hoang sơ và quyến rũ của những bãi biển trải dài, những hòn đảo xinh đẹp. Thiên nhiên Cát Bà rất đa dạng và phong phú sẽ không làm bạn thất vọng. Không những thế, ngoài cảnh đẹp ra thì ẩm thực Cát Bà cũng sẽ khiến bạn say lòng nhớ mãi hương vị đặc trưng nơi đây.
Table of Contents
Cát Bà ở đâu?
Để đến được du lịch Cát Bà, bạn có thể đi khoảng 30 km từ trung tâm thành phố Hải Phòng, hoặc 25 km từ thành phố Hạ Long. Quần đảo Cát Bà có tổng cộng 367 hòn đảo và Cát Bà là một trong những hòn đảo ấy. Vị trí của Cát Bà thuộc ngoài khơi của thành phố Hải Phòng và tỉnh Quảng Ninh, với sự đa dạng động thực vật nơi đây còn được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới.
Thời tiết Cát Bà thế nào?
Thời tiết Cát Bà khá dễ chịu nên bạn có thể đến Bạn có thể đến du lịch Cát Bà vào bất cứ thời gian nào trong năm. Nhưng để chuyến du lịch của bạn được trọn vẹn hơn, vui chơi được nhiều hơn thì bạn nên đến vào mùa hè. Cát Bà có khí hậu mát mẻ quanh năm, tuy nhiên vào mùa hè mới chính là thiên đường cho du khách thỏa sức vùng vẫy trong làn nước xanh mát, không khí trong lành và cảm nhận một thiên nhiên xanh mướt.
Những món ngon không thể bỏ lỡ tại Cát Bà
Tu hài
Đi biển thì hải sản là món ăn nhất định phải thử và với du lịch Cát Bà thì Tu hài sẽ là điều nuối tiếc nếu như bạn bỏ qua món ngon này. Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, hoặc con thập thò, vốn là một trong những hải sản quý hiếm, có thành phần dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon nên được lòng rất nhiều thực khách.
Tuy rằng tu hài có thể tìm thấy ở nhiều địa phương nhưng để thưởng thức được hương vị trọn vẹn của nó thì nên đến đảo Cát Bà, và để biết nó đặc biệt thế nào thì phải chờ bạn đến tự cảm nhận hương vị của nó rồi.
Bún tôm Cát Bà
Khi du lịch Cát Bà bạn nhất định phải thưởng thức món bún tôm. Bún tôm từ lâu đã là món đặc sản nức tiếng ở Cát Bà, hương vị bún tôm nơi đây không chỉ đặc trưng mà nó con được thực hiện theo một bí quyết riêng biệt, đó là điều làm cho bún tôm Cát Bà không lẫn vào đâu được.
Sam trứng
Sam trứng chính là món ăn ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Bởi thịt sam ngọt, ngon có thể làm được rất nhiều món ăn. Ngoài ra, trứng sam béo và bùi, thơm và giàu đạm. Thông thường sam được làm thành nhiều món như: các món súp, gỏi, nướng, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo sam… Chế biến các món sam luôn đi kèm với các gia vị cay, chua, nóng như riềng, sả, ớt, dấm và các loại rau gia vị đặc trưng như lá lốt, hành, răm…
Cá song
Cá song là loài cá sống ở vùng nước ấm, có khoảng 37 loài tại vùng Thái bình Dương. Ở nước ta có khoảng 30 loài, riêng Cát Bà có 3 loại là cá song đen, song mỡ và song cáo. Ngoài mang đến nguồn giá trị dinh dưỡng cao,thịt cá song còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn nên rất được nhiều thực khách yêu thích. Đến đây bạn có thể thưởng thức một số món như: gỏi, cháo, lẩu, hấp, sốt, nướng…
Mực Cát Bà
Ngoài cá, sam, tu hài thì còn một loại hải sản tại Cát Bà không thể không kể dến nữa là mực. Mực ở Cát Bà rất tươi ngon và là thứ không thể thiếu trong ẩm thực Cát Bà. Những món ăn từ mực mà bạn có thể bắt gặp ở Cát Bà như: luộc, hấp, nhúng dấm, xào, chiên giòn, trong đó ngon và nổi tiếng nhất chính là món chả mực.
Gợi ý những quán ăn ngon mà rẻ tại Cát Bà
Để thưởng thức những món ăn ngon, bổ, rẻ và thân thiện với túi tiền thì bạn có thể tham khảo những địa chỉ sau:
- Bamboo Cafe
Địa chỉ: đường Mùng 1 Tháng
Ngoài các món hải sản biển, đây còn là nơi lí tưởng để thưởng thức cả món Việt lẫn món Âu. Tầm giá một món khoảng 80k – 120k.
- Viễn Dương
Địa chỉ: tại 12 Núi Ngọc
Nơi đây có các loại cua, mực được chế biến tươi ngon và lẩu hải sản nóng hổi, giá cả phải chăng, từ 100k/món.
- Phương Nhung restaurant
Địa chỉ: 184-185 đường Mùng 1 tháng 4
Nhà hàng này chuyên phục vụ các món bún, phở, cơm và một số món hải sản.
- Yummy restaurant Cát Bà
Địa chỉ: 180 Núi Ngọc
Thực đơn gồm các món bún, cơm rang, phở, nem…. Nếu chán hải sản bạn có thể đến quán ăn bình dân ngon, giá rẻ này để đổi vị.
- Family Bakery
Địa chỉ: 194 đường Mùng 1 Tháng 4, mở cửa từ 7 giờ sáng tới 4 giờ chiều
Ngoài những món ăn hải sản đặc trưng thì bạn nên thử thêm các loại bánh mỳ kiểu Thổ Nhĩ Kỳ và bánh hạnh nhân.
Hi vọng những gợi ý trên đây có thể giúp bạn có được một chuyến du lịch tuyệt vời. Nhưng để kỳ nghỉ thêm hoàn hảo thì bạn nên tìm hiểu thêm về những địa điểm du lịch Cát Bà lý tưởng để bản thân không bỏ xót trải nghiệm nào.